Novas receitas

Bolo com pudim de laranja

Bolo com pudim de laranja


bancada- misture as claras com uma pitada de sal, acrescente o açúcar aos poucos, mexa até derreter, acrescente as gemas, mexendo bem após cada uma. Adicione o óleo, a água e misture até ficar homogêneo. Em uma tigela misture a farinha com o fermento e acrescente sobre a mistura de ovos e misture com movimentos leves. Despeje a composição em uma bandeja forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido até passar no teste do palito.

Deixe a bancada esfriar muito bem, depois disso vamos cortá-la em 2,

Creme 1 - misture as natas com o açúcar e incorpore nas natas batidas.

Creme de laranja - bata os ovos com o açúcar, acrescente o amido misturado com um pouco de suco de laranja, misture gradualmente adicionando o suco de laranja. Leve a panela ao fogo, mexendo sempre até o creme engrossar, retire do fogo e deixe esfriar.

conjunto - em um prato colocamos a primeira folha de bancada, xaramos, acrescentamos o creme 1, em cima colocamos morangos fatiados, pudim de laranja e colocamos na geladeira por 1 hora. Tire o bolo da geladeira, acrescente 2 folhas de xarope de balcão e decore com chantilly (depois de misturar no final acrescentei 1 sachê de 3 em 1)

Deixe esfriar por pelo menos 2 horas antes de servir.